Inici Authors Articles de Enric I. Canela

Enric I. Canela

25 Articles 0 Comentaris
Catedràtic emèrit de Bioquímica i Biologia Molecular a la Universitat de Barcelona.

L’hora de la discòrdia

Com cada any, a final d’octubre hem canviat l’hora dels nostres rellotges per adoptar l’horari d’hivern. Un horari que, en el nostre cas, ens acosta a l’hora solar. És ben conegut que...

La vitamina D3 prevé les infeccions

Fa poques setmanes apareixia un titular en la premsa científica que deia que uns estudis conclouen que probablement la vitamina D no prevé la COVID-19. Vaig anar als estudis que treien...

Que n’ets de bella Tamariu

Una frase extreta de la tornada de l’havanera Tamariu de Narcisa Oliver i Josep Bastons. Tamariu és un petit nucli de població que pertany al municipi de Palafrugell. Té una bonica platja...
Foto: Hotel Aigua Blava

Begur immoral

No fa gaire el regidor de Platges de l’Ajuntament de Begur deia que el municipi s’està desplegant un projecte líder per democratitzar el mar. Això ho deia arran de la reducció...

La controvèrsia dels complements

Fa uns dies vaig publicar un article en aquest mateix mitjà en el que parlava de complements alimentosos. En general hi ha una certa controvèrsia sobre si s’han de prendre o no,...

Complements per a la salut

En els darrers anys, la publicitat i venda de productes sota la denominació de “complements alimentosos” ha crescut considerablement. La seva venda i consum estan associats a les reals o suposades...

Plàstics a la revetlla

Crec que tothom sap que els plàstics són un greu problema. Potser no som prou conscients de la nostra voluntària o involuntària participació en l’agreujament del problema. Seria interessant saber tot...
AP7

L’AP-7 i el país de les normes virtuals

Aquests dies hi ha un enrenou, justificat, al voltant del trànsit per carretera, especialment el que afecta a l’autopista AP-7. Les principals raons per explicar el gran augment de trànsit són l’eliminació...

Salaris baixos, crisi d’ocupació

Recentment hem pogut sentir notícies sobre el mercat laboral que causen preocupació. Així, tenim manca de flequers, metges de família, infermeres, cambrers, entre altres oficis i professions. Aquests dies llegia que...

La lluita contra l’odi a la diferència

Moltes persones tenen dificultat per sentir-se còmodes amb tots aquells que se surten de la normalitat, normalitat entesa com a concepte estadístic, és a dir, allò més freqüent. Els senten a...