Enric I. Canela
Catedràtic emèrit de Bioquímica i Biologia Molecular a la Universitat de Barcelona.
Vitamina D per prevenir
Fa uns dies vaig tenir una desagradable sorpresa. Vaig llegir una publicació de l’Agència de Qualitat i Avaluació Sanitàries de Catalunya, AQuAs (Determinació de la concentració sèrica de vitamina D en...
No és la sang dolça
En els últims anys s’estan publicant molts articles científics que relacionen el microbioma, principalment la microbiota intestinal, amb la salut.
El National Human Genome Research Institute fa la següent definició: El microbioma és la...
Llibre de vida
Els que em llegiu, ni que sigui esporàdicament, sabeu que no acostumo a fer publicitat de res. Quan opino sobre algun producte, ho faig de manera gratuïta, i perquè crec en...
Al racó de pensar
Escric aquest text en un dia que plou amb persistència per tota Catalunya, fa uns quants dies que hi plou. Tot i que la setmana anterior les pluges havien alleugerit una...
Allargar la vida
Fa uns dies la premsa de tot el món, especialitzada i no especialitzada, va recollir la notícia que la metformina podria reduir el pes amb un mecanisme igual que el de...
Alimentar-se amb llet (I)
Alimentar-se amb productes làctics, especialment amb llet, és un tema controvertit, sempre ho ha estat. Hi ha grans defensors dels seus valors dietètics i aferrissats detractors. Uns diuen que la llet...
PISA i la neuroquímica
A través de la combinació dels estudis de la neuroquímica, de la neurobiologia i del comportament humà, avui sabem bastant bé, no del tot, algunes coses que ens mouen a actuar...
La usurpació de poders
Aquests mesos, potser ja anys, estem sentint parlar de la separació de poders més del que podria esperar-se en una democràcia plena. En realitat, en aquests darrers temps s’ha esmentat més...
Tamariu perd platja
Els veïns de sempre o els que som habituals de fa dècades a Tamariu, veiem any rere anys com la platja de Tamariu, la part que està al nord-est, es va...
Aturem l’artrosi
Estic segur que si fem una enquesta entre persones adultes, la gent de més edat sabrà dir alguna cosa sobre el que és l’artrosi, mentre que els més joves seran més...
